Welkom bij de Meester-Wroeterij
Middenin het nieuw ingerichte stadsbos van Deinze worden groenten, fruit en kruiden op een duurzame manier geteeld voor de bewoners uit de buurt. Tientallen gezinnen verspreid over Deinze en omliggende gemeenten zijn oogstaandeelhouder. Dat wil zeggen dat zij elke winter (midden december) samen de teeltplannen opmaken en de vooruitblik plannen voor het komende oogstjaar. Het ganse jaar door kunnen ze dan op het moment die hen het beste uitkomt (7dagen op zeven en 24u/24u) naar de boerderij komen om de oogstbare gewassen van het veld te halen. Naast de oogstmomenten worden ook gemeenschappelijke werk- en feestdagen georganiseerd.
Het werk op het veld (zaaien, planten,wieden, zaadvermeerdering, beregening,enz...), de bedrijfsplanning (bedrijfsplan, financiering, marketing, stakeholdermanagement,...), de educatieve werking (natuur!eik leren) en de administratie (certificiëring, btw, boekhouding, FAVV, VLM, verzamelaanvraag,enz...) worden momenteel nog altijd door boer Lieven opgenomen. Andere essentiële werkzaamheden zoals de website, de recepten, enz.. worden door vrijwilligers op zich genomen. Iedereen is welkom op de Meester-Wroeterij om op een ervaringsgerichte manier meer te leren over duurzame landbouw de Meester-Wroeterij is lid van het Vlaamse CSA-netwerk, Biogarantie en Demeter (cfr. links).
Wintersnoei van fruitbomen en kleinfruit - theorie en praktijk
Zondag 3 maart 2013 om 9.30 u
Deze snoeiles verloopt onder begeleiding van Marc Geens, ervaren Velt-lesgever en bekend van de Kruisbessen-Proeftuin in Zomergem. Deze activiteit vindt plaats op zondag 13 maart 2013 om 9.30 u. Wij verzamelen aan de Ceder, Parijsestraat 34 te Astene-Deinze. Daar worden eerst enkele principes van het snoeien van fruitbomen uiteengezet. Nadien trekt de groep naar De Meester-Wroeterij, Krekelstraat 171. Daar werden twee jaar terug tientallen fruitbomen en struiken geplant. Hier kan dus ruimschoots worden geoefend. Deelname kost voor leden van Velt en MOW 2 EUR, voor niet-leden 4 EUR. In deze prijs zit de syllabus en een drankje inbegrepen. De deelnemers brengen best laarzen en een snoeischaar mee. Vooraf inschrijven is niet nodig. Meer info bij Dit e-mailadres is beschermd tegen spambots. U heeft Javascript nodig om het te kunnen zien. (09/380.01.03) – www.milieufrontomerwattez.be Bekijk ook onze flyer!
Bijna alle herfst, winter en voorjaarsgroenten staan in de grond!
Bijna alle herfst, winter en voorjaarsgroenten staan in de grond! Het was reuze gezellig in de warme grond... Enkele foto's vanop het veld met de kleurrijke en rijke oogst van Janus en Stijn deze middag op de Meester-Wroeterij.
Het Midzomerfeest was een succes!
Het moet gezegd worden! Het midzomerfeest was een success! Het weer was prachtig, dus ideaal om een dagje buiten te verblijven. Het begon met een vergadering met de oogstaandeelhouders. Terwijl de vergadering werd afgerond, kwamen al wat mensen aan voor een rondleiding op de boerderij. We mochten een 10-tal bezoekers ontvangen. De rondleiding van Lieven kon iedereen veel bijbrengen, ook voor de oogstaandeelhouder die al wat langer actief is in de Meester-Wroeterij. Ondertussen werden groenten gekuisd, aperitief klaargemaakt. Het was een super samenwerking tussen kinderen en volwassenen, een rustige aangename sfeer onder vrienden. Niet veel later werd de kookworkshop aangevat: vegetarische sushi. Als dat al gemakkelijk leek, dan leek dat alleen maar zo. Het eerste rolletje maken was niet zo heel gemakkelijk. Gelukkig baart oefening kunst en na een aantal rolletjes, konden heerlijke sushi-hapjes geserveerd worden. Terwijl vrouwen en kinderen met de sushi bezig waren, werd de BBQ aangestoken. Meer volk stroomde toe en het werd een gezellige bende waar mensen elkaar leerden kennen en bij konden kletsen en waar de kinderen zich super konden uitleven. Wat begon met een fantastische warme zon, eindigde met een fantastisch warm kampvuur, aangemaakt door onze kinderen. Genieten! De Meester Wroeterij op facebookDe Meester-Wroeterij heeft nu ook een eigen pagina op facebook. Neem gerust een kijkje en word lid. |
